FUSILLI CON PESTO E RICOTTA 


Ingredienti per 4 persone:

400 gr. di fusilli (o penne rigate)
300 gr. di ricotta
150 gr. di pesto

Far cuocere la pasta. Nel frattempo amalgamare in una zuppiera il pesto e la ricotta. A cottura ultimata, unire la pasta ed il composto ricotta-pesto; a chi la gradisce, una leggera spolverata di pepe nero.



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