"SEDANI" CON ZUCCHINE

 Ingredienti per 4 persone:

  300 gr. di "sedani" meglio se integrali
  Le zucchine di cui alla ricetta "zucchine in   padella" (vedi)
  Pecorino o parmiggiano grattuggiati
  Pepe

Lessare i "sedani", possibilmente integrali. A cottura ultimata (un pò al dente) scolarli e saltarli in padella, unitamente alle zucchine con la cipolla. Aggiungere pecorino o parmiggiano grattuggiati e servire. A chi piace una spolverata di pepe.


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